Medeniyetlerin beşiği diye anılan, hoşgörünün gerçek anlamıyla yaşandığı Antakya, zengin ve lezzetli yemekleriyle, harika mezeleriyle, kendine has börek ve kebaplarıyla, muhteşem künefesiyle Türk mutfağının zirvesinde vazgeçilmez bir konumdadır. Antakya restaurant, Antakya yemeklerini orijinal şekliyle hazırlar. Her lezzet için gereken en kaliteli malzemeler Antakya dan özenle seçilerek getirilir.

Deneyimli personel, sağlığa uygunluk, lezzet, sunum, seçkin mekan anlayışından ödün vermemektedir. Antakya restaurantı kurarken tüm bu özellikleri şık, kaliteli ve sıcak bir atmosferde buluşturmayı hedefledik.Aynı şekilde yemek sunumunda servis tabaklarının önemli bir payı olduğunu düşünerek tüm sofra takımlarını özenle seçtik. Antakya yemeklerini sıradan tencere yemeği olmaktan çıkarıp batılı ölçülerde çok şık bir biçimde sunulmasını sağlayarak İstanbul'da bir ilki gerçekleştirdik. Ancak Antakya restaurant bunlarla yeterli kalmayıp menüsüne yeni Antakya yemeklerini katacak ve İstanbulluları yeni lezzetlerle tanıştırmaya devam edecektir.