Güzel yemekler ve güzel kelimeler...

Var mıdır birbirleriyle bağlantıları, daha da güzelleştirir mi biri diğerini? Hele bir de zamanı kendine katık yapmış bir mekanın baharatı ekilirse üzerlerine. Münhasır Galata, bu soruları soranların kendi cevaplarıyla gelecek olanları misafir etmek istediği bir yer. Yeni nesil bir şarküteri kaba tabiriyle. Yeniyi eski olanın reddiyesi olarak ifade etmeyen, tersine eski olanı Galata'yla, Serdar-ı Ekrem'in arnavut kaldırımlı taş yoluyla ve de Doğan Apartmanı'nın abide gibi yaşattığı o adı kayıp hissi baki erdemiyle yorumlamaya çalışan bir yer. Güzel yemekleri ve güzel kelimeleri paylaşmak için misafirlerini bekleyen bir yer.