1975 yılında Nişantaşında Erol AKl tarafından hizmete açılan KONAK PASTANESİ Türk ve Dünya mutfağı tatlılarının farklı lezzetlerinin sunulduğu menüsü ile Nişantaşında vazgeçilmez işletmelerden birisi olmuştur.

Bu vazgeçilmezliğin vasiyeti olarak Kuledibinde, Galata Kulesine çok yakın muhteşem manzaraya sahip bir yer açılmıştır. Mekanın tadilatını ve tasarımlarını Erol AKI’ nın çocuklarının devralması üzerine yine eskiyi koruyacak şekilde ve otantik bir mekan haline getirilen ve de GALATA KONAK KAFE olarak adını alan bu mekan uzun yıllardır siz istanbul halkını, Türk ve Yabancı tüm misafirlerini ağırlamaktan mutluluk duymaktadır.