Konsept danışmanlığını NAPOLİ-İTALYA'da bulunan ünlü bir pizza restaurantının yapmış olduğu Fornello, Venüs Yemek Rest. Hiz. Gıda San. Tic. Ltd. Şti bünyesinde hizmete girmiştir.

İtalya'da doğan ve dünyaya yayılan muhteşem pizzanın ulaşılabilir, orijinal pişirme prosesleri ile üretilmiş, odun ateşinde, özel hamur ve özel sos ile yapılmış pizzaları tüketici ile buluşturmak amacı taşıyan bir marka olan Fornello, konsepti ve standarları ile pazarda "fark yaratmak" ve "devamlı büyümek" parolasıyla yola çıkmıştır. Şirket sahipleri, daha önceki gıda, meyve-sebze ihracatı, inşaat gibi alanlardaki tecrübe ve birikimlerini Gastronomi alanına taşıyarak, mağazalaşarak pazardaki yerini almayı hedeflemiştir. Markanın ilk Restaurantı Kadıköy-Rıhtım'da 15 Aralık 2013 tarihinde kapılarını açılmıştır. İkinci Restauratı ise Küçükbakkalköy-Ataşehir'de 01 Şubat 2016 tarihinde açılmıştır. Çok Yakında Avrupa yakasında 3. restaurant hazırlıklarına başlanılacaktır.