Komşufırın, Doruk Group Holding’in fırıncılık markasıdır. Doruk Grup, tohumdan başlayan tarımsal yatırımların yanı sıra, fırıncılık çözümleri sunan, üstün ve amaca özel nitelikli ham madde tedariği sağlayan ve paketli ekmeği ilk defa UNO markası ile Türkiye’ye kazandıran bir holding firmasıdır. Doruk Grup, 40 yıldır çalışmalarını, ekmek & unlu mamul sektörünü geliştirmeye ve sağlıklı ham maddenin ve ürün know how’ının yaygınlaştırılmasına adamıştır.

Tohumdan sofraya uzanan entegre tahıl değer zinciri yönetimi ile oluşturulmuş bu iş modeli, sadece Türkiye’de değil, dünyada da bir ilk. Komşufırın, buğday ve özel tahılların araştırılması ve yetiştirilmesi üzerine kurulmuş uzun vadeli bir planın parçası. Komşufırın, sağlıklı, besin değeri yüksek, lezzetli unlu mamuller üretebilmek için yüzünü tarıma dönen bir oluşumun tüketiciyle buluşma noktası.