Kilisli 1999 yılında Mehmet Şahiner tarafından Hadımköy Yolu’nda kuruldu. Amacımız kurulduğumuz günden bu yana , misafirlerimize lezzeti doğal ve sağlıklı şekilde sunmaktır. Çorlu’da bulunan özel besi çiftliğimizde yetiştirdiğimiz Trakya Kıvırcık ırkı koyunlarımızla etlerimizin, Saanen ve Kilis ırkı keçilerimizin sütü ile de peynir ve dondurmalarımızın doğallığını sağlamaktayız. Yine Çorlu’da bulunan çeşitli çiftliklerimiz sayesinde de domates, sivri biber, Kilis biberi , maydanoz, semizotu, patlıcan, kavun, karpuz gibi sebze – meyvelerimizi siz misafirlerimize en taze şekilde sunmaktayız.

Ayrıca, nar ekşisi, biber salçası, domates salçası, zeytinyağı gibi esaslı ürünlerimizin üretimini de yine çiftliklerimizden ve Kilis – Hatay bölgesindeki bize özel üreticilerimizden sağlamaktayız. Sonuç olara kurucumuz Mehmet Şahiner’in her zaman söylediği gibi, kendi çocuklarımıza yediremeyeceğimiz sağlıksız hiçbir şeyi misafirlerimizin çocuklarına da yediremeyeceğimizi taahhüt eder, hakkımızda yazımızı okuduğunuz için teşekkür ederiz.