1960 yılında Türkiye'nin ilk hamburgercisi olarak İstanbul Taksim Meydanında, kendi özel sosu ve özel karışımlı etten üretilen hamburgeriyle müşterilerini tanıştırdı. Kısa sürede Türkiye genelinde ve birçok ülkede lezzetini kanıtladı. İstanbul genelinde farklı noktalarda şubeler açtı. Halen mevcut şubelerinde ilk günkü gibi lezzetini müşterilerine sunmaya devam ediyor. Müşterilerini nostaljik anılarıyla bir araya getirerek, hasretlerini giderirken aynı zamanda bir buluşma noktası olmaya devam ediyor.

Kristal Büfe "nesilden nesile taşınan lezzet" sloganıyla hizmetini yürütürken, ürünlerinde lezzet, kalite, titizlik ve müşteri memnuniyetini ana ilkesi olarak görmektedir. Kristal Büfe Pangaaltı