Ünlülerin uğrak yeri haline gelen Piyazci Mustafa’nın Kurucusu Mustafa YANGÖZLER 1940 Yılında ANTALYA’nın Serik içesinde doğmuştur. Babasını küçük yaşta kaybeden Piyazcı Mustafa lokanta sektöründe çırak olarak çalışmaya başlamıştır. 1965 yılında askerlik görevini tamamlayan Mustafa YANGÖZLER bu gün hala aynı yerde hizmet vermekte olan (İMREN) Piyazcı Mustafa’nın Yeri lokantasını hizmete açmıştır. Daha sonra kendi geliştirmiş olduğu bu lezzeti Antaya’da bir ilk olarak markalaştırmış ve Antalya’nın Köfte Piyazı Piyazcı Mustafa’nın katkısıyla marka olmuştur.

Piyazcı Mustafa makası Antalya mutfağına katkılarından dolayı bir çok kamu ve özel kuruluş tarafından ödül ve teşekküre layık görülmüştür. Yarım asırlık bir lezzetin markası olan Piyazcı Mustafa artık Antalya’da “Antalya’nın Markası Şiş Köfte ve Piyaz’ın Babası” ünvanıyla hizmet vermektedir. Klasik bir esnaf lokantası çizgisini hiç bir zaman bozmadan yarım asırı geride bırakan Piyazcı Mustafa’nın Yeri, günümüzde de aynı mütevazilikle hizmet vermeye devam etmektedir. Piyazcı Mustafa markasının kurucusu Mustafa YANGÖZLER’in vefatının ardından, oğlu Mehmet YANGÖZLER baba mesleğine sahip çıkarak, bir iktisatçı olarak her kesimden halha hizmet etmeyi ilke edinmiştir. Piyazcı Mustafa’yı markalaştıran halkımıza, kalite ve lezzet anlayışımızdan ödün vermeden hizmet etmeyi kendimize bir borç biliriz. Ürünlerimizde kullandığımız malzemeleri bu ilkemiz doğrultusunda daima 1.sınıf kalitede seçeriz. Şiş köfte yapımında; kuzu eti, dana döş, kaburga kullanıyoruz. Piyaz yapımında; Konya fasulyesi , markalaşmış zeytinyağı ve sirkeler kullanıyoruz. Gönül rahatlığıyla kendi çocuklarımıza yedirdiğimiz ürünlerimizi siz değerli müşterilerimize sunuyoruz. Bir markanın oluşması uzun yıllar alan bir süreçtir. Fakat yarım asırlık bir markayı yaşatmak fedakarlık isteyen bir iştir. Bu nedenle yaptığımız işi kar amaçlı görmeyip, siz değerli müşterilerimize en iyi hizmeti sunmaktan gurur duyuyoruz.