Hikayemiz 1850 lerin başında Bosna'da büyük dedemiz Yahya efendinin et yemekleri yapan dükkanıyla başlar. 1878'de Bosna'dan İstanbul'a gelen Yahya efendi Beyazıt vakfı tarafından Eyüp'te boşnaklara verilen yerlere yerleşir. Kısa sürede Et yemekleriyle meşhur olan Yahya efendi tekrar küçük bir et lokantası açar daha sonra oğullarına etle ilgili bütün sırları öğreten Yahya efendinin oğulları ve torunları İstanbul Balat'ta ve çeşitli yerlerde lokantalar işletmiştir.
Antalya'da MASA Et ve Kebap olarak dedemiz Yahya efendiden öğrendiğimiz etle ilgili bu sırları sizlerle paylaşıyoruz. Meşhur Boşnak köftemiz ve en kaliteli etlerle ürettiğimiz kebaplarımızı, Türkiyemizin çeşitli yörelerinden tatlarla birleştirerek geçmişten kopmadan yenilikçi tarzımızla sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kısa zamanda Antalya'nın en beğenilen lokantası olacağımıza inanıyoruz...”
Yorum ve Fotoğraf Ekle
Üye gİrİşİ yapınız