Antalya’nın sevilen ve beğenilen iki ismi bir araya geldi ve Ship Inn by Melissa’s & Vanessa’s markası ortaya çıktı. Gemi Hanı anlamına gelen Ship Inn, 1992 yılında Rahmi Koç müzesinden getirilen özel akseuarlarla donatılmış ve ismi de Rahmi Koç tarafından bizzat verilmiştir. Tayla Oteli’nde yetişmiş, servis inceliklerinde ve müşteri ilişkilerinde tecrübeli Mustafa Demirok 2003 yılından itibaren yirmi yıllık servis tecrübesi ve vizyonunu ortaya koyarak Ship Inn Restoranını Antalya’da bir marka haline getirmiştir.

1998 yılında Kurt Merter Melissa’s Secret Garden & Vanessa’s Close to Heaven isimli restoranını Antalya’da kurmuştur. Steigenberger Otelcilik kökenli Kurt Merter Almanya’da doğdu ve yiyecek içecek üzerine tüm tahsilini Almanya’da tamamladı. Uzun yıllar havacılık ve otelcilik sektöründe üst düzey yönetici olarak çalıştı. Daha sonra kendi restoranını açmaya karar verdiğinde restoran adı olarak kızlarının isimlerinden esinlendi. Kurt Merter 2008 Haziran ayı itibariyle tarzını kendine yakın bulduğu Ship Inn Restoranının isim hakkını alarak Melisa Kurt Ltd. Şti. bünyesinde yeni logosu olan Ship Inn by Melissa’s & Vanessa’s’ı yarattı. Antalya’da bir benzerine daha rastlayamayacağınız geniş bir mönüye ve gurmeleri cezbedecek tatlara sahip olan restoranımızda Kurt Merter yaratıcılığını da katarak birebir mutfakla ilgilenmekte, Mustafa Demirok ise salonda mükemmel servis akışı ve müşteri memnuniyetini sağlamaktadır. Ship Inn by Melissa’s & Vanessa’s Atatürk Kültür Parkı içinde, doğa ile baş başa, etrafı üç göletle çevrili, şehrin gürültüsünden ve stresinden uzakta, romantizm ve huzurun bulunduğu bir yer. Restoranımızın kendi özel otoparkı bulunuyor vale hizmeti verildiğinden misafirlerimiz araçlarıyla restoranın kapısına kadar araçlarıyla gelebiliyorlar. Kısaca; bu mekanı, mutfağını ve güler yüzlü hizmet anlayışını anlatmak kolay değil. ‘Yaşamalısınız’