zel lezzetlerimizle Ataşehir’de hizmete giren restorantımız, ilkeli çalışma prensibiyle ve organik ürünleriyle doğal lezzeti yaygınlaştırmak içi sektörde yerimizi aldık. HASSASİYETLERİMİZ Her şeyden önce insan sağlığına katkıda bulunacak tüm bilimsel çalışmalardan yararlanmak. Kaliteli ve doğal ürüne ulaşma çalışmalarına mekan içerisinde devamlılık. Günlük ve taze ürün tüketmek. Yiyeceklerimizde kullandığımız malzemeler ve ürünlerde özel.

TLER : Trakya kıvırcık kuzu ciğeri ve 100% dana eti kullanıyoruz. Etler sinirleri alındıktan sonra ve kullanıma hazır olması için dinlendiriliyor. EKMEK : Lavaş ekmeğinde sağlığımız için tam buğday unu kullanılıyor, lezzeti meşe odunundan geliyor. ZEYTİNYAĞI : Özel olarak Balıkesirden getiriyoruz, kullandığımız zeytinyağının asit derecesi 5 dizem. TEREYAĞI : Erzurumun hakiki tereyağını kullanıyoruz. NAR EKŞİSİ : Antakya narından yapılan katkısız olarak üretilen Antakya nar ekşisi kullanıyoruz. BAHARATLAR : Gaziantep ve Siirt baharatlarını özel olarak getirtiyoruz. ŞALGAM : Adananın meşhur Ali Göde şalgam suyu. TATLILAR : Ünlü antep fıstıklı baklavası ve hakiki mandıra sütü ve mado dondurmasıl kullanılarak yapılan Dondurmalı helva.