Quick China, 18 yıl önce Ankara’da bir apartman dairesinin ikinci katında başlayan Uzak Doğu masalını bugün bir yaşam tarzına dönüştürdü. 1995 yılının Aralık ayında Arjantin Caddesi’nde, sadece take away olarak hizmet verdiği 60 m²lik mekanda henüz çok yeni olan Çin mutfağı lezzetlerini Ankaralılarla tanıştırdı. Lezzet tutkusu, Türk damak zevkine uyarlanmış tatları, hayata yeni keşifler katmanın heyecanı ile sunulan yemekler; kısa zamanda çok sevildi ve paket servisi ile başlayan serüven, 6 masa ile restoran servisine dönüştü. Misafirlerin duyduğu memnuniyet ve yoğun talep karşısında halen Uğur Mumcu’nun Sokağı’nda faaliyetini sürdürmekte olan Quick China; temellerini atarak bugün Bilkent, Çayyolu, Tepe Prime ve yeni açılacak şubeleriyle zengin mutfaklarını da geniş kitlelere ulaştırmayı hedefleyen dev bir zincir olma yolunda ilerliyor. Uzak Doğu’nun gizemli yemekleri, Türk damak tadı ile birleştirilerek usta şeflerin ellerinde lezzetlenirken 24 yabancı şef, sanatçı titizliği ile misafirlerine en iyiyi sunabilmek adına özverili bir çalışma sürdürüyor. İlk günkü heyecanı ile titiz çalışmalarını aralıksız devam ettiren Quick China, üstlendiği yenilikçi misyonu ve daima gelişen yapısı ile Çin ve Japon mutfaklarına eklediği Thai mutfağını da lezzet severlerin beğenisine sunarak zengin alternatifler oluştururken, minimal çizgilerle yaratılan modern bir atmosferde, enfes tatları ve dostları buluşturan, ruhunuzu da doyuracak bir ambiyans sunuyor. En taze, en kaliteli ürünler kullanılırken temiz ve titiz olmayı esas alan Quick China, açık mutfak anlayışı ile yemeklerin yapılışını izleme imkânı sunuyor ve Uzak Doğu’nun gastronomik şölenini yakından izlemenizi sağlıyor.
Hem çok leziz hem de sağlıklı Uzak Doğu mutfağının Türkiye’deki en popüler mutfaklardan biri olmasına sağladığımız katkıdan dolayı duyduğumuz mutlulukla ilk günkü heyecanımız ve yılların verdiği deneyimimiz ile restoranlarımızda ve dilerseniz evinizde, hatta verdiğimiz eğitimlerimizle kendi mutfağınızda, hep sizinle olacak.
Yorum ve Fotoğraf Ekle
Üye gİrİşİ yapınız