ourbon Street müziktir, bitmek ilmeyen caz tınılarıdır. Parıl parıl ışıkların arasında Mardi Gras karnavalıdır. Bourbon Loft ismini buradan alır. Modern bir partidir New Orleans için, gençtir, dinamiktir. İki kata yayılmış alanlarda konfor en ön planda tutulmuş, alışılmışın dışında kalmayı başarmıştır.